choice牛肉
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肉內筋膜與油花交錯,但油花紋路均勻密布(漂亮霜降大理石紋),肉厚且柔嫩,肉色鮮紅,肉質 ...油花豐富、肉質鮮甜-美國Choice板腱牛? - 瓦崎燒烤火鍋美國Choice板腱牛,油花豐富、肉質鮮甜! 口感紮實、燒烤炭火下香氣四溢,完全展現美國牛肉的極致風味。
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發布時間: 2020年6月28日
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美國牛肉、日本和牛、澳洲和牛、澳洲牛肉、紐西蘭牛肉、加拿大牛肉都 ... 起來很吃力,煎牛排只會用Prime、Choice等級來做,其他的等級牛肉 ...
- 4牛肉- 维基百科,自由的百科全书
美國特選級(U.S. Choice),一般用作牛排; 美國上選級(U.S. Select),一般用作牛肉丝、带骨肉等; 美國标准級(U.S. Standard),常为牛的后腿肉; 美國商用 ...
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