用人情味烤肉桂捲!網路名店/胡三廚房/排單要等8個月以上的佛 ...
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濕潤派的肉桂捲~用心做出人情味的甜點大師胡三廚房線上購:請點我 ... 強烈推薦給我們訂購,於是就開啟了半年的等待之路 ;傳統肉桂捲的味道與口感我 ...
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用人情味烤肉桂捲!網路名店/胡三廚房/排單要等8個月以上的佛系甜點店~跳脫肉桂框架,打造親切迷人的日常點心
By:迷糊小姐
發表於:2021-06-2121:50:00
發表篇數:19篇
人氣:23,750
造訪店家:
胡三廚房
本次滿意度:
5.00
美味度5.00
服務品質5.00
裝潢氣氛5.00
CP值5.00
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市>文山區文章關鍵字:#排隊店#伴手禮#宅配美食
網路訂單要等8個月以上~真的等到同事都離職的佛系甜點!濕潤派的肉桂捲~用心做出人情味的甜點大師
胡三廚房
線上購:請點我
官方FB:請點我
電話:0955-313-395
營業時間:9:00-18:00|周日公休
我是2020年9月4號提交訂單的,貨送到時已是2021年3月16號,等待時間剛好半年~同事都離職(是同事的問題,不是肉桂捲)😂據說現在要等8個月以上了,真的是等到都忘記的時候突然就驚喜的送來了~哈哈哈
胡三廚房是網路上蠻有名氣的肉桂捲甜品店,胡三肉桂坊以「LittleLook,BigTaste(意想不到的好吃)」為品牌標語,提供台灣第一美味的肉桂捲。
會認識胡三全是因為我有一個肉桂捲控同事,號稱吃遍北部肉桂捲店家(?)強烈推薦給我們訂購,於是就開啟了半年的等待之路😂;傳統肉桂捲的味道與口感我沒興趣,但胡三廚房的肉桂捲是鬆軟濕潤派,也不會滿滿的肉桂味,創辦人說,不是把肉桂加滿就是好吃的桂捲....要如何突顯肉桂的氣味,又要與麵包完美融合,需要不斷測試,也會花較高的成本。
但是我吃過一次之後就愛上啦~不管等再久我都願意回購,佛系甜點店真的沒關係~~
綜合3入一盒
(A.原味+海鹽焦糖+起司奶油)$300
(B.原味+奶油起司+蘋果奶酥)$300
這次我們訂購的是上面兩種綜合口味,300+300+冷凍宅配160,所以是760元
FB的照片好誘人喔!
不管你喜不喜歡肉桂捲,都可以去胡三廚房FB走走看看,創辦人用非常平易近人的態度、溫暖親切的文字、公開透明的資訊....等,營造一種好像她就是你隔壁鄰居的親切感;即使第一次接觸,即使等待期這麼長,也絲毫不會擔心害怕,就會莫名其妙無條件的信任她!(腦波很弱😂)
收到啦~~~牛皮紙盒的簡約包裝,有設計感又不會過多包材,肉桂捲也沒有東倒西歪,好好的站著;每一顆都紮實飽滿,看起來好溫暖好親切呀!
綜合3入一盒
(A.原味+海鹽焦糖+起司奶油)$300
(B.原味+奶油起司+蘋果奶酥)$300
因為是辦公室同事大家一起吃,所以一次烤掉3顆沒問題~捲控同事她一個人就能吃掉一顆囉!
我來說說這次吃完的口感:
📍原味:打破以往我對肉桂捲的想像框架,沒有濃厚刺鼻的肉桂味,撲鼻而來的濃郁協調的糖漿香氣;麵包體層次分明,口感濕潤,像銀絲卷一樣可以一層層撕開來食用,非常推薦給不敢吃肉桂捲的人初次嚐鮮。
📍海鹽焦糖:吃的到焦糖的香氣,與肉桂完美融合,海鹽的味道不會搶戲,上面的杏仁片畫龍點睛增添口感的豐富性。
📍起司奶油:是我這次心中的第一名~~起司奶油加熱以後,口感非常迷人,與肉桂的香氣互相堆疊,核桃則是幫忙平衡奶油的甜膩感,麵包體本來就濕潤配上奶油後更加順口,不知不覺就幾乎吃完一整顆。
📍蘋果奶酥:吃的到蘋果粒的香氣,沒有我想像中可怕的麥當勞蘋果派的口感,蘋果x奶酥搭配的很洽當,口感清爽不膩。
辦公室剛好有烤箱(這麼剛好??),可以照著老闆的建議,進烤箱烤一下,加熱後更好吃;我們烤了第一次之後,發現裡頭是冰的(笑歪)於是又再回烤第二次,所以真的不用太在意時間,用眼睛盯著好像比計時器還精準
暖暖的烤箱、撲鼻的香氣,我們大家就這麼在烤箱前一邊等一邊聊著天
出爐之後,先確認一下內部有沒有熱,沒熱的話就再回烤一下下,沒事滴
這堅果與奶油起司~~太迷人啦!是我心中的第一名~~
切開的剖面圖好療癒呢!內裡也是微微濕潤的鬆軟麵包體,跟我想的又乾又硬的肉桂捲完全不一樣,好喜歡這種ㄡ~~
最喜歡起司奶油口味~鬆軟麵包層次很鮮明,搭配著鹹甜的起司奶油,上面還有酥脆堅果增加口感的豐富性,一口咬下去就是萬惡的熱量啊!哈哈哈哈哈
原味也很不錯,吃完一顆也不會太膩,恰到好處的口感
如果想要訂購,可以直接填單,很方便喔!
文章標籤
胡三廚房胡三肉桂捲肉桂捲原味肉桂捲海鹽焦糖肉桂捲起司奶油肉桂捲蘋果奶酥肉桂捲網路名店甜點店下午茶推薦
創作者介紹
迷糊小姐♡MIHU
迷糊小姐MIHU
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店家資訊
胡三廚房
窩客評價:
5.00
店家類別:餐飲>糕點麵包
台北市文山區忠順街一段
0955-313-395
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