關於我們 - 丞昀鰻魚專業養殖場

我們的故事. 青農創業，挑戰鰻魚美味極限!! ✓親手打造現代化養殖環境，鮮美無土腥. ✓鰻苗一手從小顧到大，健康又天然. ✓自家研發最對味的料理配方，讓美味更加分.  $3,000免運費，登入會員享優惠！ 鰻魚專業養殖場 首頁關於我們產品目錄購物須知 關於我們 我們的故事 青農創業，挑戰鰻魚美味極限!! ✓親手打造現代化養殖環境，鮮美無土腥 ✓鰻苗一手從小顧到大，健康又天然 ✓自家研發最對味的料理配方，讓美味更加分 丞昀鰻魚創辦人楊先生投注五年耗資千萬，深入研習鰻魚養殖專業技術自建科學養殖場，使用奈米不透水布鋪設養殖池，抗氧化、抗紫外線。

不同於傳統農地中建立之養殖場，丞昀以水泥打造硬式養殖池，鰻魚健康鮮美無土腥味。

此外，室外池養殖區域完全人工除草且不噴灑農藥，追求無菌無毒的健康食材。

創辦人活用過去環安衛專業經驗，親自監管與導入最先進的環控養殖技術，控管純淨自然的水質，從鰻苗開始實現高品質養成。

鰻魚長成後現場捕撈處理，再使用自家研發的調理配方進行料理加工，成為令人食指大動的蒲燒鰻魚。

讓你用最簡單、最實惠的方式，吃到最頂級的營養鰻魚料理！ 我們的堅持 台灣在地嚴選養殖 我們養出的每一條鰻魚都嚴格遵循品管標準，緊實Q彈的在地鰻魚肉質鮮美有彈性、膠質豐富，外皮經烤製後柔軟彈牙，魚肉肥厚滑嫩，咬下滿口的綿糯鮮美。

獨家秘制調味配方 不同於坊間一般作法，經過20多次試驗研發自家配方，調製醬汁並製作油飯、鍋物等各種料理。

招牌日式醬汁甘甜雅緻，高雅的香氣與鰻魚相互輝映，給你熠熠生輝的頂級味覺體驗。

新鮮口感即熱即食 無需親自處理滑溜多刺的鰻魚，也不用懂得日式料理技術。

蒲燒鰻片真空處理低溫配送，只要簡單隔水、微波或送入烤箱複烤，煮鍋白飯搭配就有熱騰騰鰻魚飯亮相啦！ ©2021丞昀專業鰻魚養殖場