南瓜營養好處多:6 大驚人健康好處報你知- Hello醫師
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南瓜營養好處多:6大驚人健康好處報你知
醫學審稿:賴建翰醫師|文:周士閔
更新日期:2020-07-29.閱讀時間:3分鐘
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說到南瓜,除了當萬聖節裝飾之外,其實也相當營養美味,而且熱量低又富含許多維生素及礦物質,因此,除了把南瓜拿來當裝飾外,以下將介紹南瓜對健康的六大好處。
好處一:南瓜抗氧化遠離慢性病
南瓜含有許多抗氧化物,包括α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、β-隱黃素(β-cryptoxanthin),他們能夠