咖啡豆簡介

生態綠的咖啡豆品項眾多，常見的有以產區國家或地區命名的咖啡豆，如衣索比亞、曼特寧等等，也有美麗名字的特調豆，對於初嘗咖啡的新手來 ...

阿拉比卡的咖啡豆，佔整體市場約70%，羅布斯塔約為30%。 ... 因為名稱與日文的藝伎相同，因此稱為「藝伎」咖啡豆，巴拿馬的藝伎咖啡豆又以 ...

咖啡豆的命名與分類名稱與規格的表示國名、產地名：表示咖啡的產地國與地區。例如：標示著「衣索比亞．哈拉」，則表示是出產於衣索比亞的哈拉地方。而必須 ...

口感：甜味、酸味、苦味平衡的咖啡豆，酸味不強柔潤順口，味道有些類似藍山。 ... 是咖啡品種名稱之外，同時還是指沖泡製作咖啡的方法或是煮咖啡的器具及特殊 ...

咖啡的品種也會有不同的風味表現，稀少難得的品種也會被特別標示。 例如：波旁（Bourbon）、象豆（Pacamara）、藝妓（ ...