消瘦老人怎樣通過食譜來增肥 - 人人焦點
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到底消瘦老人怎樣通過食譜來增肥? 前者常有家族史,老人雖消瘦,但精神、食慾、體力都正常,則不要勉強一定要吃出個胖子來。
如系營養不良引起,表現在體重進行性減輕、 ...
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消瘦老人怎樣通過食譜來增肥
2021-01-1039健康網
首先要分清老人消瘦是體質性的還是營養不良性的。
到底消瘦老人怎樣通過食譜來增肥? 前者常有家族史,老人雖消瘦,但精神、食慾、體力都正常,則不要勉強一定要吃出個胖子來。
如系營養不良引起,表現在體重進行性減輕、肌肉萎縮、易疲勞、抵抗力差等,化驗有貧血、血漿白蛋白較低、淋巴細胞偏低等,則應加以調理,以增強體質,增進健康。
專家訪談:老年人食譜要講究 (1)找出原因,是否有潛在的慢懷病,如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病等增加消耗或影響吸收的疾病,然後及時予以治療,衰老引起的消化吸收障礙,牙齒脫落、味覺減退等則應增加花樣,切細燉爛,使之刺激食慾又易於消化吸收。
(2)每日多吃幾餐,儘量使總進食量增加些。
(3)甜食易於吸收,脂肪類熱量高,應適當多吃些。
(4)增加蛋白質的攝入,特別是動物性蛋白質。
這時就不宜過分顧及膽固醇含量而控制葷食了。
(5)富含纖維素的食物既占了體積又影響其他營養素吸收,應適當控制。
(6)補充多種維生素,以調整全身器官功能。
適當補充些鋅,以改善食慾。
增肥食療方舉例,讓老人通過食譜來增肥: (1)當歸生薑羊肉湯:當歸30克,生薑15克,羊肉150克,加水適量,煮至羊肉爛爲止,加鹽等調味,吃肉飲湯。
適用於形體消瘦,面色不華,頭暈目眩,心悸失眠,肢體麻木,怕冷者。
(2)參芪燉雞:黨參30克,黃芪30克,母雞肉150克,紅棗5枚,生薑3片,放入碗內加水適量蓋嚴,隔水燉兩小時,加鹽、味精調味,吃肉飲湯。
適用於形體消瘦,氣短、自汗、易感冒者。
(3)甲魚骨髓湯:甲魚1隻(去內臟及爪),豬脊髓150克,生薑3片,一劑放入鍋內,加水適量,先用旺火煮沸,再用文火煮爛爲止,加鹽等調味,吃內飲湯。
適用於形體消瘦,五心煩熱,腰酸遺精,兩足痿弱,口乾咽痛者。
(實習編輯:江燕)
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忍著心中的痛,來說說增肥的方法。
增肥食譜一周肥10斤你需要的就是這些
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其實貓咪增肥增重也好,發腮也好,實際上都可以理解成瘦子健身一樣的原理。
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但是很多人對消瘦這個詞不了解。
那麼,消瘦的意思是什麼?我們一起看看吧。
消瘦的意思:消瘦是指人體因疾病或某些因素而致體重下降,低於標準體重的10%以上時,即稱爲消瘦。
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但是身體太瘦,感覺看上去不是太好看,建議在平時就要增加一定的營養。
並且多鍛鍊身體。
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下面我們就詳細說說具體哪些食物可以增肥。
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